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  • Tabak

VILLIGER Miami: Vom Hausblend zur begehrten Limitada

Was einst nur Besuchern im VILLIGER-Büro in Miami vorbehalten war, hat sich längst zu einer begehrten Limited Edition entwickelt. Nun schreibt VILLIGER die ungewöhnliche Geschichte der Miami mit einem grosszügigen Generoso-Format weiter. Von lediglich 400 für den europäischen Markt bestimmten Kisten gelangen 100 in die Schweiz – eine beachtliche Zuteilung für den hiesigen Markt.

  • Genuss

Schweizer Wild: so begehrt wie rar

Wenn der Herbst Einzug hält werden in vielen Schweizer Küchen die Gerichte etwas «wilder». Die Vorstellung dazu ist schnell gemacht: ein Hirsch aus Schweizer Wäldern, erlegt in klarer vom Nebel getränkter Morgenluft und verarbeitet in der Region. Schön ist diese Vorstellung bestimmt – nur stimmt sie längst nicht immer.

  • Drinks

Suure Moscht: vom «Volkssaft» zum Nischengetränk

Apfelwein gehörte in vielen Obstregionen der Schweiz lange zum Alltag. Heute ist «Suure Moscht» zu einem Nischengetränk geworden. Doch bei genauerer Betrachtung bringt er vieles mit, das wieder gut in unsere Zeit passt: Regionalität, eine erfrischende alkoholfreie Variante und Geschmack, der mehr kann als Nostalgie.

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