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  • Tabak

Wo Genuss noch Handarbeit ist

In vielen traditionellen Tabakfachgeschäften gehört ein Service noch immer zum guten Ton: Das Mischen von Tabaken für Pfeifen- und Zigaretten-Raucher. Ein Service mit Zukunft, findet Ursula Staiger, die schon seit Jahrzehnten mit ihren Misch-Künsten für Genuss bei den Kunden sorgt.

  • Drinks

Grappa – Vom Bauernschnaps zur Edelspirituose

Pizza, Pasta, Prosecco... und grappa. Der Weinbrand wird oft im gleichen Atemzug wie andere italienische Spezialitäten genannt. Verdientermassen? Zumindest was seine geschichte angeht absolut.

  • Genuss

Glarner Schabziger: Seit über 550 Jahren ein Markenprodukt

Die einen lieben ihn, die anderen – naja… Eines aber ist sicher: Kaum ein anderer Käse hat einen solch ausgeprägten Charakter wie der Glarner Schabziger. Und kein anderes Schweizer Marken­produkt blickt auf eine solch lange Geschichte zurück.